viernes, 10 de junio de 2016

Crisis nutricional en las escuelas bonaerenses

Crece la tensión por los recortes de cupos en los comedores escolares. La situación es muy compleja en establecimientos de la región, pero también en toda la Provincia. El gobierno sigue sin dar respuestas
Docentes, auxiliares de la educación y alumnos de escuelas de la región volvieron a denunciar recortes en los cupos en los comedores escolares y realizaron un severo llamado de atención a las autoridades de la Dirección General de Cultura y Educación, ya que el faltante de insumos impacta en la nutrición de los chicos y en su capacidad de aprendizaje.
Como informó Hoy, la insensibilidad del gobierno bonaerense hace estragos en los colegios de la zona, pero no se trata de casos aislados. La problemática de falta de cupos se extiende en las entidades escolares a lo largo y a lo ancho de la Provincia.
Desde los gremios SUTEBA, ATE y SOEME advirtieron que se redujo la cantidad de cupos en los comedores escolares en un promedio cercano al 40 por ciento cuando la compleja situación social ha provocado que aumente la demanda.
A la Escuela Secundaria nº 86 de 492 y 186 asisten estudiantes de las localidades de Abasto, El Peligro, Colonia Urquiza y Melchor Romero, donde un gran porcentaje se dedica al trabajo rural y provienen de familias de bajos recursos. Sin embargo, Rodrigo, el director, no tuvo más alternativa que comunicar –vía pizarrón- que comenzará a seleccionar qué chicos pueden comer y qué chicos no. ¿El motivo? Al establecimiento le asignaron 118 cupos, cuando hay que alimentar, diariamente, a más de 400 alumnos. La ecuación es sencilla: es imposible que la comida alcance para todos. “No están garantizadas las calorías mínimas que necesitan para poder seguir estudiando. Y hace mucho frío, lo que incrementa la necesidad de ofrecer alimentos nutritivos”, afirmó el docente.
Pasan muchas horas acá en la escuela. Y llegan después de haber trabajado en la quinta a la madrugada. Por eso nos parece fundamental un comedor escolar que esté a la altura de las circunstancias. Es que los chicos vienen cansados y con hambre”, explicó el directivo.
Nunca tuvimos la cantidad de cupos que necesitamos, pero ahora la crisis se profundizó. Fue después del anuncio del gobierno del aumento de lo que se paga por chico, que la verdad es poco; 12 pesos, cuando en Capital Federal destinan 40 pesos. El tema es que informaron el incremento y enseguida nos bajaron 70 cupos”, añadió Rodrigo.
"Tenemos un comedor, pero no alimentos, ni desayuno, almuerzo, ni merienda ¿Quién no tiene hambre?", escribió el directivo en el cartel que colgó en la puerta de la escuela.
Viandas que no alcanzan
Lo que sucede con esta escuela es lo mismo que reflejó la investigación del diario Hoy y la Red 92, puesta al aire el pasado domingo en el programa Todo en Uno de América 24, cuando se mostró el impacto catastrófico que está provocando la reducción de cupos en toda la Provincia. En el informe aparece la directora de la Escuela Secundaria Nº 65 de La Plata (ubicada en calle 38 y 25, a seis cuadras del Estadio Único), Patricia Bianchi, que quebró en llanto al relatar que los chicos que asisten a ese establecimiento van a la escuela con hambre y ella ya no puede dar respuestas porque las viandas no alcanzan: el gobierno bonaerense le recortó 70 cupos.
Lejos de atender esta situación, Bianchi le confirmó a Hoy que la situación sigue sin resolverse. Es decir, no se restituyó ni un solo cupo y los chicos siguen pasando hambre.
Hay chicos y mamás con desnutrición”
Para hablar de desnutrición infantil no nos tenemos que ir a Chaco ni a Formosa, si vamos al Centro de Salud 31 que está acá en Romero encontramos chicos y aún mamás con desnutrición”, afirmó Esther, una docente de la Escuela nº 86 de Colonia Urquiza.
Estamos a 30 kilómetros de la Casa de Gobierno –continuó Esther- pero nadie nos presta atención. Hay chicos que viven en casillas con piso de tierra y paredes y techos de nylon que usan para los invernáculos. El único lugar calentito y donde tienen un plato de comida y un rato bien protegidos es acá, en el comedor escolar. No sabés con el hambre que llegan los lunes”.
Este panorama desgarrador fue confirmado por las voces de varios alumnos, los que ante la consulta de Hoy afirmaron que el desayuno consiste de una taza de mate cocido y un pedazo de pan.
Denuncian falta de pago a proveedores de la región

La crítica situación de los comedores escolares de la región se ve afectada también por el retraso en el pago a los proveedores de los meses de noviembre, enero, febrero y abril, por un error en el área de informática de la Dirección General de Cultura y Educación.
Dardo Brizuela, el presidente del bloque del PJ en el Consejo Escolar de La Plata, en diálogo con Hoy, explicó que “hay un retraso en la emisión de los cheques para pagar a los proveedores. No sabemos cuándo se va a solucionar. Al parecer no es un problema de falta de fondos sino una cuestión técnica”.
Sabemos que la mayoría de los proveedores está al límite y que no cobrar los pone en situación de riesgo ya que no tienen recursos para cubrir la demanda de los comedores”, agregó Brizuela.
La situación enciende otra alarma en la provisión de alimentos para los chicos ya que salvo que se normalice la cadena de pago es probable que algunos proveedores estén obligados por falta de recursos a suspender el servicio.

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